Peru BIO Grade 1 ‘El Palto’
€ 7,65 – € 30,00
Peru BIO Grade 1 ‘El Palto’
De ‘Asociación de Productores Cafetaleros Juan Marco "El Palto"’ kortweg JUMARP - werd in 2003 opgericht door José Carranza Barboza en 35 andere kleine boeren. De vereniging is ontstaan uit de wens om een nieuw, producentgericht model te ontwikkelen voor het verbouwen en exporteren van koffie. Alle 188 leden produceren gecertificeerde biologische en Fairtrade-koffie. De coöperatie investeert de premies van deze certificeringen in een aantal belangrijke gemeenschapsprojecten, waaronder verbouwen van gewassen, een fonds voor onderwijsprogramma's en de bouw van scholen.
- Regio: Amazonas
- Subregio: El Palto
- Type: Arabica
- Variëteit: Catimor, Caturra, Typica
- Hoogte plantage: 1300-1800 m
- Oogst: maart - september
- Proces: fully washed
- Screen: 17+
- SCAA score: 84+
- In het kopje: donkere chocolade, bessen, citrus, druiven, zoetheid. Kortom, een koffie in balans.
Bijkomende informatie
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Gewicht | 250 gr, 500 gr, 1000 gr |
| Maalwijze | Bonen (ongemalen), Espresso, Filter, Bialetti, French Press |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.